Uprawa brukselki
Chodzi za tobą kapusta brukselka prosto z ogrodu, nawet zimą? Dzięki odpowiedniej uprawa brukselki z rozsady to możliwe! Uprawę brukselki rozpocznij już w marcu, możesz przygotować rozsadę w tunelu foliowym, szklarni lub na parapecie. Zbiory kapusty brukselki będą gotowe do spożycia nawet w chłodniejszych zimowych miesiącach. W tym artykule znajdziesz sprawdzone wskazówki, jak krok po kroku wyhodować ten wyjątkowy warzywny przysmak.
Kiedy siać nasiona brukselki
Kapustę brukselkę najlepiej siać pod osłonami w marcu lub kwietniu, aby przygotować rozsadę gotową do wysadzenia na zewnątrz. W tunelu foliowym czy szklarni nasiona wysiewa się w rzędach oddalonych co 20 cm, punktowo co 4–5 cm, na głębokość 0,5–1 cm. W domu wygodnie jest siać brukselkę w osobnych pojemnikach (multiplaty), wysiewając po 1-2 nasionku do każdego z nich. Przy odpowiednich warunkach roślina kiełkuje już po 5–10 dniach.
Gdy sadzonki dobrze się rozwiną, możesz przenieść je do ogrodu, zachowując rozstaw 50×60 cm. W przypadku wysokich odmian zaleca się zwiększyć odległość między rzędami do 70–75 cm, co ułatwia późniejsze zabiegi pielęgnacyjne. Kapusta brukselka uprawa osiąga nawet 120 cm wysokości. Siew bezpośrednio do gruntu jest możliwy, lecz mniej efektywny – przygotowana wcześniej rozsada daje lepsze efekty.
Czy kapusta brukselka jest odporna na niskie temperatury
Temperatura – kapusta brukselka preferuje chłodniejsze warunki do wzrostu. Optymalna temperatura wynosi 12-18°C, co sprzyja produkcji zdrowych główek. Przy temperaturze 12°C roślina osiąga najlepsze wyniki, natomiast w cieplejszym klimacie (powyżej 25°C) główki stają się luźne i mniej atrakcyjne wizualnie.
Odporność na Mrozy – dojrzała kapusta brukselka jest odporna na niskie temperatury, potrafi przetrwać mrozy do -10 lub -15°C, w zależności od gatunku. Mrożenie może pozytywnie wpłynąć na smak, nadając brukselce delikatność i intensywność.
Zobacz również:
